冷凍だだちゃ豆 200g×3袋/800g×1袋 山形県 鶴岡市 白山 與惣兵衛(よそべい) 冷凍 えだ豆 枝豆
¥3,780(税込)
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- 商品コード
- yosa-dada
- 原産地
- 山形県鶴岡市
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名 称 | えだ豆(だだちゃ豆) |
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原材料名 | えだ豆(大豆(遺伝子組換えではない))、食塩 |
原材料産地名 | 山形県鶴岡市 |
内 容 量 | 800グラム1袋、又は200グラム3袋 |
賞味期限 | 2024.8 |
保存方法 | -18℃以下で保存して下さい。 |
凍結前加熱の有無 | 加熱してあります。 |
加熱調理の必要性 | 解凍してお召し上がりください。 |
返品・交換について | ◆お客様都合の返品・交換は承っておりません。 ◆到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ◆万が一、商品不良の際は「商品到着5日以内」にご連絡ください。 ◆到着後6日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。 |
「茹でて冷凍した極上だだちゃ豆」
だだちゃ豆のうまみ成分が逃げ出さないように、塩水で茹でてからすぐに瞬間冷凍しました。
調整に調整を重ね、完成したこだわりの冷凍だだちゃ豆です。
自然解凍でお召し上がりください。
「特徴は甘みの強さ」14代目 渡部康貴
あえて、たくさん実を着けさせず、あまり大きく育てず、 ひと粒ひと粒にたくさんの 栄養を与えます。
だからこそ、甘くてコクのあるだだちゃ豆が出来上がります。br>
※だだちゃ豆とは8月にしか収穫できない江戸時代からここ山形県鶴岡市白山で在来作物として作り続けられた貴重な枝豆です。
「約140年前から続く枝豆農家」
與惣兵衛のだだちゃ豆は、江戸時代から種を毎年毎年残し続けた、世界でここだけにしかない我が家の宝物です。
種を残し続けている農家さんは鶴岡市全体のわずか1%ととても貴重な農家です。その宝物を皆さんにおすそ分けします。